лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Пельмени ПП из цельнозерновой муки классические рецепт

Пельмени ПП из цельнозерновой муки классические

Как сделать Пельмени ПП из цельнозерновой муки классические рецепт простой.

Ингредиенты.

Фарш говядины - 600гр.
Фарш курицы (нижняя часть) - 300гр.
Лук - 70гр.
Чеснок - 2 зубчика.
Картофель - 50 гр.
Соль, перец и специи по вкусу.
Мука цельнозерновая - 1 кг.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1ч.л.
Вода (кипяток) - 400мл.
Мука для присыпки - 200гр.
Сметана - по вкусу.

Как приготовить Пельмени ПП из цельнозерновой муки классические просто рецепт пошаговый

1. Муки на приготовление теста может быть чуть больше или чуть меньше, так как мука разная и впитывает в себя жидкость по разному. Консистенция должна получиться как у обычного теста на пельмени, но не дубовой.
2. Не забывайте хорошо посыпать мукой пельменницу и раскатаное тесто с одной стороны. Варить до готовности в подсоленной воде.
3. Для того что бы пельмени подать красивыми и блестящими как на картинке, смажьте их немного сливочным маслом. Сливочное масло придаст красивый блеск и не дает им склеить я между собой.
Видео источник ниже 👇
Видео Пельмени ПП из цельнозерновой муки классические рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Пельмени домашние очень вкусные с фаршем говяжьим Пельмени домашние очень вкусные с фаршем говяжьим
Пельмени со свининой и говядиной Пельмени со свининой и говядиной
Пельмени домашние с говяжьим фаршем Пельмени домашние с говяжьим фаршем
Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени
Лапшевник из вермишели с яйцом, молоком и фаршем в духовке Лапшевник из вермишели с яйцом, молоком и фаршем в духовке
Пельмени в домашних условиях с фаршем Пельмени в домашних условиях с фаршем
Рейтинг:
4.7
(18) отзывов
Новые рецепты
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.