лого Prostorecepty
Простой рецепт » Завтраки
Пышные оладушки на кефире с содой и яйцом без дрожжей рецепт

Пышные оладушки на кефире с содой и яйцом без дрожжей

Секрет пышных оладушек! Секрет в хорошем кефире, который нужно подогреть, в добавлении соды и в том, что тесто не надо перемешивать перед выпеканием. Как сделать пышные оладушки на кефире с содой и яйцом без дрожжей рецепт простой.

Ингредиенты.

— кефир 3,2 % — 500 мл
— яйца — 1 шт.
— сахар — 30 г
— ванильный сахар — по желанию
— соль — 1 щепотка
— мука — 400 г
— сода — 1/2 ч. л.
— сметана — для подачи
— варенье — для подачи

Как приготовить Пышные оладушки на кефире с содой и яйцом без дрожжей просто рецепт пошаговый

1. Кефир подогреть на слабом огне, не доводя до кипения. Буквально до начала первого бурления. В миске взбить слегка венчиком яйцо с сахаром и солью.
2. Тонкой струйкой влить кефир в яичную смесь, взбивая. Добавить частями муку. Тесто должно получится довольно густое. Добавить соду, перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
3. Больше не перемешивать. Обжаривать на среднем или слабом огне с одной стороны без крышки и со второй стороны с крышкой.
Видео источник
Похожие рецепты
Пышные оладушки на кефире с содой и яйцом без дрожжей Пышные оладушки на кефире с содой и яйцом без дрожжей
Пышные оладьи на кефире с содой с яйцом Пышные оладьи на кефире с содой с яйцом
Нежные оладушки из рисовой муки на кефире с содой Нежные оладушки из рисовой муки на кефире с содой
Пышные оладушки без дрожжей Пышные оладушки без дрожжей
Панкейки на кефире на сковороде пышные с содой Панкейки на кефире на сковороде пышные с содой
Пышные оладьи Пончики без дрожжей на кефире Пышные оладьи Пончики без дрожжей на кефире
Новые рецепты
Мягкие воздушные венские вафли для электровафельницы Мягкие воздушные венские вафли для электровафельницы
Драники с квашеной капустой и картошкой Драники с квашеной капустой и картошкой
Кабачковые оладьи с сыром и морковкой на сковороде Кабачковые оладьи с сыром и морковкой на сковороде
Тонкие блины на молоке классические Тонкие блины на молоке классические
Хрустящие блины паутинки которые тают во рту Хрустящие блины паутинки которые тают во рту
Блины из черемуховой муки и кефире Блины из черемуховой муки и кефире
Йогуртовые оладьи с рисовой мукой Йогуртовые оладьи с рисовой мукой
Блины из муки зелёной гречки и молоке Блины из муки зелёной гречки и молоке
Сырники из рикотты Сырники из рикотты
Ажурные заварные блинчики на кефире Ажурные заварные блинчики на кефире
ПП наггетсы из запеченного сыра тофу в панировке ПП наггетсы из запеченного сыра тофу в панировке
Кукурузно-лимонные оладьи панкейки Кукурузно-лимонные оладьи панкейки
Ажурные блины трубочки Ажурные блины трубочки
Тонкие блинчики на молоке без дырочек Тонкие блинчики на молоке без дырочек
Розовые блины из свеклы Розовые блины из свеклы
Вареники с картошкой, грибами и луком Вареники с картошкой, грибами и луком
Блины с творогом и вишней Блины с творогом и вишней
Кружевные блинчики паутинка на молоке Кружевные блинчики паутинка на молоке
Тонкие блинчики на молоке и яйцах Тонкие блинчики на молоке и яйцах
ПП Творожно-тыквенная запеканка ПП Творожно-тыквенная запеканка
Трендовые рецепты
Штука тянучка карамель в бутылке Съедобный слайм жидкая конфета в бутылке из тик тока Маринованные огурцы в спрайте Роллы рулетики из кабачков и сыра в духовке Жареные пельмени с сыром и сметаной на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.