Пышные оладьи на кефире с содой с яйцом
Сегодня очень простой рецепт пышных и вкусных оладушек. Часто в холодильнике бывают остатки не очень свежего кефира или молока. Готовим пышные оладьи на кефире с содой с яйцом рецепт. Выкидывать жалко. Обычно я пеку блинчики. Но теперь возьму на вооружение и этот рецепт. А вы часто выкидываете продукты или стараетесь по-максиму использовать, даже не очень свежие?
Ингредиенты.
Кефир-250г
Яйцо-1шт.
Сахар-30-40г
Соль-1/3ч.л.
Мука-240г
Сода-1/2ч.л.
Как приготовить Пышные оладьи на кефире с содой с яйцом простой рецепт
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешиваем кефир, яйцо, сахар и соль и слегка взбиваем венчиком. Вводим частями просеянную муку и перемешиваем.
2. В самом конце всыпаем соду и перемешиваем, равномерно распределяя по тесту. Даём тесту постоять 15 минут, за это время оно должно стать более жидким.
3. На раскаленную сковороду наливаем растительное масло, выкладываем тесто в форме оладушек с помощью ложки или кондитерского мешка и обжариваем с обеих сторон.
4. Подавать такие оладушки лучше в тёплом виде с добавлением меда, варенья, сгущёнки или карамели на ваш вкус.
Рейтинг:
4.4
(21) отзывов
Какая красота ?а чем таким вкусным поливаете?
Какие аппетитные???? прям вкус детства ❤️ Очень редко делаю оладьи. Спасибо, что намомнили
Нереально аппетитное фото! Спасибо за рецепт! Ммм,какая вкуснятина!? Кефир или молоко завсегдатые в холодильнике ?
Невероятно аппетитные фото, особенно на ночь глядя ?
Спасибо большое. Мимо таких аппетитный не пройти, надо готовить?
Фото шикарное, всегда хотела сделать Такое. Какие пышные ? и какие вкусненькие. Со сметанкой, с мёдиком ... ммм...сказка
Спасибо за рецепт, очень любим оладушки, попробуем по вашему рецепту ❤️
Вкуснятина? оладушки - лучшее решение для завтрака ?
Оладьи на кефире пышные с тыквенным пюре
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцом
Оладьи на кефире с содой, яйцом на сковороде
Пышные оладушки на кефире с содой, яйцом и без дрожжей
Пышные оладушки на кефире с содой и яйцом без дрожжей
Пышные оладьи Пончики без дрожжей на кефире
Классическая Шакшука на сковороде
Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде
Морковные блины
Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый
Творожные сырники пышные без муки
Творожные вафли в электровафельнице
Кабачки с яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу