лого Prostorecepty
Вкусные кабачковые оладьи без яиц на сковороде рецепт

Вкусные кабачковые оладьи без яиц на сковороде

Как сделать Вкусные кабачковые оладьи без яиц на сковороде рецепт простой. Продолжаем использовать большой урожай кабачков. Это конечно не оладушки, у меня они похожими на драники получились, принцип приготовления похожий.

Ингредиенты.

1 средний кабачок ( примерно 400 гр )
Мука нутовая 70-90 гр (регулируйте сами)
Сода 1/2 ч.л
Уксус яблочный 1 ч.л
Соль 1/2 ч.л
специи, зелень

Как приготовить Вкусные кабачковые оладьи без яиц на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Кабачок натереть мелкой тёрке, посолить, отжать сок (не обязательно весь). Добавляем специи, гашёную уксусом соду, зелень.
2. Мешаем, понемногу вводим муку, чередуя с перемешиванием. Если тесто остаётся жидким - добавляем ещё муки (кабачки бывают разными, некоторые супер сочные, некоторые нет).
3. Жарим на топленом (либо масле авокадо - купить можно тут) с двух сторон по 3-5 минут с каждой стороны.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(17) отзывов
Отзывы
Чем можно заменить нутовую муку?
Готовлю регулярно, только чеснока много в моих и куркумы🙌
Обязательно завтра приготовлю, благодарю.
Благодарю за рецепт 😍 буду завтра готовить!
Спасибо, очень люблю кабачковые оладьи, попробую и ваш рецепт❤️
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.