лого Prostorecepty
Курица с грибами, пекинской капустой и булгуром рецепт

Курица с грибами, пекинской капустой и булгуром

Шикарная идея для ужина! Не оторваться пока не закончится. Как сделать курицу с грибами, пекинской капустой и булгуром рецепт простой на сковороде.

Ингредиенты.

✅Куриная грудка филе 230 гр
✅Грибы 2 шт
✅Пекинская капуста 200 гр
✅Соевый соус 30-40 мл
✅Чеснок 2 зубчика
✅Специи(паприка, горчица, куркума) по 1 ч.л.
✅Острый соус по вкусу

✅Булгур 200 гр
✅Масло сливочное 25 гр
✅Соль по вкусу

Как приготовить Курица с грибами, пекинской капустой и булгуром просто рецепт пошаговый

1. Куриную грудку нарезаем полосками по 1 см в ширину. Выкладываем её в ёмкость и засыпаем специями. У меня это сладкая паприка, сушеная горчица и куркума! Также для пикантности добавил 4 капли острого соуса. ⠀ Перемешиваем и отправляем в ёмкость нарезаные шампиньоны и пекинскую капусту.
2. Оставляем на 15-30 минут мариноваться. ⠀ Пока курочка маринуется приготовим булгур. Для этого на разогретой сковороде топим сливочное масло и всыпаем крупу. ⠀ Обжариваем булгур в масле регулярно помешивая. Далее постепенно вливаем воду(по 50 мл) и выпариваем воду, перемешиваем и снова добавляем воды.
3. Так делаем до тех пор пока крупа не приготовится. ⠀ Приступаем к жарки филе. В нагретую сковороду с маслом перекладываем филе с овощами. Обжариваем, ждём пока влага испарится и добавляем мелко рубленый чеснок. Ещё пару минут и наш ужин готов! Подавать можно с соломкой пекинской капусты и моркови.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком
Голубцы с квашеной капустой и рисом Голубцы с квашеной капустой и рисом
Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами
Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой
Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде
Вареники с картошкой и жареным луком Вареники с картошкой и жареным луком
Гуляш из говядины на сковороде с подливкой Гуляш из говядины на сковороде с подливкой
ПП пицца на куриной основе на сковороде ПП пицца на куриной основе на сковороде
Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде
Запеканка из курицы с овощами в духовке Запеканка из курицы с овощами в духовке
Митболы в томатном соусе с спагетти Митболы в томатном соусе с спагетти
Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее
Энчиладос с курицей Энчиладос с курицей
Мясо по французски из шеи свинины Мясо по французски из шеи свинины
Индейка с болгарским перцем на сковороде Индейка с болгарским перцем на сковороде
Индейка с картофелем в соусе бешамель в духовке Индейка с картофелем в соусе бешамель в духовке
Рыба дорада запеченная в духовке Рыба дорада запеченная в духовке
Спагетти с фаршем на сковороде Спагетти с фаршем на сковороде
Крабовые палочки на сковороде Крабовые палочки на сковороде
Запеченная красная рыба семга по царски в духовке Запеченная красная рыба семга по царски в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.