Японский салат Киото с курицей, пекинской капустой, огурцом и омлетом

Как сделать вкусный Японский салат Киото с курицей, пекинской капустой, огурцом и омлетом простой рецепт.

Ингредиенты.

• пекинская капуста ? 150гр
• огурец ? 200гр
• лук зелёный 40гр
• куриное филе отварное 300гр

Для омлета:
• яйцо куриное 2шт
• соевый соус 1ст.л
• сахар чуть-чуть
• лимонный сок 1ч.л
• растительное масло для жарки

Для заправки:
• оливковое масло 80мл
• соевый соус 3ст.л
• мёд 1 ст.л
• сок лимона 1ст.л
• кунжут для украшения

Как приготовить Японский салат Киото с курицей, пекинской капустой, огурцом и омлетом простой рецепт

1. Куриное филе отварное, капусту, огурец ?, лук зелёный нарезаем. Все ингредиенты добавляем в глубокую миску.

2. Делаем омлет, два яйца, соевый соус, сахар, сок лимона, взбиваем венчиком и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Готовый омлет нарезаем пластинами, закручиваем в рулет.

3. Делаем заправку, оливковое масло, соевый соус, мёд, сок лимона, смешиваем. Салат заправляем соусом, посыпаем солью и перцем, перемешиваем выкладываем на тарелку добавляем украшаем омлетом, посыпаем кунжутом. Приятного аппетита ?.

Видео источник ниже 👇