Закусочные рулетики из китайской капусты пекинской, кабачков и перцем

Как вкусно сделать Закусочные рулетики из китайской капусты пекинской, кабачков и перцем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

• пекинская капуста 🥬 1шт
• перец болгарский 1шт
• кабачок 150гр
• лук репчатый 1шт
• морковь 🥕 100гр
• соевый соус 4ст.л
• соус острый 🌶️ 1ст.л
• куриное филе 250гр
• соль
• перец
• масло растительное 1ст.л
• паприка
Соус:
• соевый соус 100мл
• зеленый лук 20гр
• мед 🍯 1ст.л

Как приготовить Закусочные рулетики из китайской капусты пекинской, кабачков и перцем простой рецепт

1. Пекинскую капусту отвариваем в подсоленной воде около 5минут. Нарезаем овощи соломкой, лук 🧅, морковь 🥕, кабачок, перец болгарский.

2. Маринуемся куриное филе, соль, перец, паприка, масло растительное, нарезаем и слегка обжариваем по 2мин. с каждой стороны. Подготавливаем начинку, Обжариваем на растительном масле овощи, в конце добавляем соевый соус, соус Чили, и куриное филе, перемешиваем, готово.

3. На пекинскую капусту выкладываем начинку, закручиваем в рулет, обжариваем на сковородке с двух сторон, перекладываем на тарелку, украшаем кунжутом. Приятного аппетита 😋

Видео источник ниже 👇