Панкейки на кефире на сковороде
Как сделать Панкейки на кефире на сковороде рецепт простой. В воскресенье по традиции у нас блины или панкейки 😊 сегодня решила приготовить панкейки на кефире 🤍Готовятся они быстро и просто, а получаются очень нежными, пышными и воздушными.
1. В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель с содой, сахар, соль, перемешиваем. В отдельной емкости взбиваем яйца, вливаем кефир и масло, хорошо перемешиваем.
2. Соединяем жидкие ингредиенты с сухими и размешиваем, чтобы не было комков.
3. Разогреваем сковороду и выкладываем по столовой ложке теста, формируя панкейк. Когда начинают появляться пузырьки, переворачиваем на другую сторону жарим около минуты.