Ленивая Лазанья с фаршем на сковороде
Как сделать вкусную Ленивую Лазанью с фаршем на сковороде рецепт простой. Обожаю лазанью, но готовится она не так просто и быстро😌 Выход найден ✅ Ленивая Лазанья🤩 Как же это вкусно🤤! Честно скажу, мне теперь этот вариант даже нравится больше , чем классический☺️😃 , и совсем не только потому, что готовится в миллионы раз быстрее🙈 Что-то я разговорилась, давайте скорее готовить👩🏻🍳 Все мои домашние уже оценили, попробуйте и вы🙏🏻
Ингредиенты.
400г фарша, 1 крупная луковица, 1-2 морковки, 2 ст.л. томатной пасты, 70г сливочного масла, 2 стакана кипятка, 100г сыра Сулугуни, 7 листов лазаньи (у меня небольшие), соль и перец по вкусу, растительное масло для жарки.
Как приготовить Ленивая Лазанья с фаршем на сковороде простой рецепт
1. Обжариваем фарш с морковкой и луком, солим и перчим по вкусу. Далее добавляем томатную пасту, перемешиваем, добавляем сливочное масло, кипяток, хорошо перемешиваем и тушим до кипения.
2. Затем добавляем поломанные листочки лазаньи, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим до готовности, пока листочки лазаньи не станут мягкими (но они не должны быть разваренными!)
3. Сверху посыпаем натёртым сыром и ждём, пока сыр начнёт плавится, можно снова накрыть крышкой.
4. Наше блюдо - а ля лазанья готово!