лого Prostorecepty
Закваска опара пулиш для хлеба рецепт

Закваска опара пулиш для хлеба

Если у вас нет закваски, а вкусного хлеба хочется, то на помощь придут дрожжевые опары. Самая простая и часто применяемая это пулиш. Опара 100% гидратации. Она не заменит вам закваску, но даст свой уникальный аромат и структуру мякиша. Как сделать Закваску опару пулиш для хлеба рецепт простой.

Ингредиенты.

100 г вода
0,1 г дрожжи прессованные(кусочек размером с горошину чёрного перца) или щепотка сухих
100 г мука вс или 1 сорт

Как приготовить Закваска опара пулиш для хлеба просто рецепт пошаговый

1. Вам понадобится любая прозрачная ёмкость, которую можно чем то накрыть. Например пластиковый контейнер.
2. Дрожжи развести в воде. Добавить к смеси муку и перемешать до однородности.
3. Оставить при комнатной температуре (20-26С) на 10-12 часов. Далее использовать для хлеба, сдобы, слойки и т.п.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Топленое масло гхи Топленое масло гхи
Домашняя кабачковая икра с томатной пастой на зиму Домашняя кабачковая икра с томатной пастой на зиму
Домашний постный майонез на аквафабе Домашний постный майонез на аквафабе
Домашние бульонные кубики Домашние бульонные кубики
Домашний крим-чиз или сливочный творожный сыр Домашний крим-чиз или сливочный творожный сыр
Апельсиновые цукаты из корок апельсинов с сахаром Апельсиновые цукаты из корок апельсинов с сахаром
Красим яйца на пасху как планеты космоса Красим яйца на пасху как планеты космоса
Красим яйца на пасху натуральными красителями Красим яйца на пасху натуральными красителями
Как окрасить яйца на пасху натуральными красителями Как окрасить яйца на пасху натуральными красителями
Как покрасить мерцающие яйца вином красным по новому Как покрасить мерцающие яйца вином красным по новому
Как правильно красить яйца с чаем каркаде на пасху Как правильно красить яйца с чаем каркаде на пасху
Новые способы покраски яиц на пасху в домашних условиях Новые способы покраски яиц на пасху в домашних условиях
Пасхальные перепелиные яйца шоколадные пирожные Пасхальные перепелиные яйца шоколадные пирожные
Как покрасить космические яйца в каркаде на пасху Как покрасить космические яйца в каркаде на пасху
Как покрасить Космические яйца чаем каркаде и уксусом Как покрасить Космические яйца чаем каркаде и уксусом
Как покрасить яйца на пасху рисом Как покрасить яйца на пасху рисом
Апельсиновые цукаты из корок апельсинов Апельсиновые цукаты из корок апельсинов
Тыквенные цукаты в домашних условиях Тыквенные цукаты в домашних условиях
Самая вкусная капуста быстрого приготовления Самая вкусная капуста быстрого приготовления
Простое песочное тесто для печенья, тартов и корзиночек Простое песочное тесто для печенья, тартов и корзиночек
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.