Оладушки тыквенные на кефире на сковороде

Проверено и одобрено пятью (плюс я шестая 😄) детскими ротиками. Понравилось, с удовольствием просят ещё. Так что вариант полезного завтрака вам в копилочку 😉. Сохраняйте! ❤️ Как сделать Оладушки тыквенные на кефире на сковороде рецепт простой.

Ингредиенты.

Яйцо - 1 шт.
Кефир - 100 г
Тыквенное пюре - 320 г
Мука - 100 г
Сахар с семенами ванили - 1 ч.л.
Сода - 0,25 ч.л.
Соль - щепотка.

Как приготовить Оладушки тыквенные на кефире на сковороде простой рецепт

1. Яйцо взболтать венчиком с сахаром, добавить кефир (лучше комнатной температуры). Смешать муку с содой и солью и ввести во влажные ингредиенты, соединить венчиком до однородного теста.

2. Разогреть антипригарную сковороду и смазать слегка её маслом. Выложить столовой ложкой небольшие оладушки и жарить на небольшом огне под крышкой. Когда появятся пузыри на поверхности теста, аккуратно переверните их и дожарьте до готовности.

3. Подавать с медом или кленовым сиропом 🥞😋 мммм. Если любите пряности, можно добавить в тесто 0,5 ч.л. Смеси специй корицы, гвоздики, мускатного ореха.

Похожие рецепты