Творожные оладушки на кефире пышные на сковороде
Творожные оладушки на кефире пышные на сковороде простой рецепт 😍 Друзья, если Вам не сложно, оставьте любой смайлик в комментариях, так этот пост увидит больше людей ❤️ сегодня покажу вам как приготовить такой вариант завтрака, очень яркий, летний и легкий. *оладушки могут быть не такие яркими, потому что я использовала деревенские яйца с супер желтым желтком!!!
Ингредиенты.
Примерно на 10 штук:
⠀
2 яйца
140 мл кефира
2 ст л сахара/мёд/подсластитель
180 г творога в брикете 5-9%
100 г муки
1,5 ч л разрыхлителя
ваниль/1 ч л ванильного сахара
Как приготовить Творожные оладушки на кефире пышные на сковороде простой рецепт
1. Творог перетираем вилочкой с сахаром или любым другим подсластителем, добавляем ваниль, яйца и кефир. ⠀ Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и перемешиваем до однородной густой массы. ⠀
2. Оставляем тесто минут на 10. ⠀ Хорошенько разогреваем сковороду, смазываем немного маслом и выкладываем по 2 ст. л. теста. ⠀ Жарить на среднем огне по 3-4 минуты под крышкой. ⠀
3. Готовые оладушки я подала с греческим йогуртом, клубничным вареньем, а сверху добавила свежей земляники. ⠀ разве это не идеальный летний завтрак, я в восторге!