лого Prostorecepty
Паста с лисичками, белым вином и сыром рецепт

Паста с лисичками, белым вином и сыром

Как сделать Пасту с лисичками, белым вином и сыром рецепт простой.

Ингредиенты.

20 г сливочного масла
1 ст л растительного масла
1-2 крупные луковицы
2 зубчика чеснока
100 г сливочного творожного сыра (типа Филадельфия)
100 мл белого сухого вина
200 г лисичек
80 г сыра с голубой плесенью
Несколько веточек тимьяна
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
200 г пасты

Как приготовить Паста с лисичками, белым вином и сыром просто рецепт пошаговый

1. Лук мелко нарезать и обжарить на смеси растительного и сливочного масла до золотистого цвета, помешивая. Добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать и обжарить несколько минут, помешивая. Добавить лисички (чистые и сухие, крупные нарезать кусочками), обжарить в течение 5 минут, помешивая.
2. Добавить вино, сливочный сыр, соль (возможно, соль не нужна, сыр с плесенью солёный), перец, тимьян, перемешать, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне в течение примерно 10 минут до готовности.
3. В это время отварить пасту. В соус покрошить сыр с плесенью, перемешать. Добавить пасту, перемешать, по необходимости добавить немного воды от пасты.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Домашние хинкали по-грузински с фаршем Домашние хинкали по-грузински с фаршем
Манты с зеленью и яйцами из дрожжевого теста на пару Манты с зеленью и яйцами из дрожжевого теста на пару
Лазанья с говяжьим фаршем и соусом белым на молоке Лазанья с говяжьим фаршем и соусом белым на молоке
Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени
Говядина по-кремлёвски без уксуса Говядина по-кремлёвски без уксуса
Сочная буженина из говядины в духовке Сочная буженина из говядины в духовке
Жаренная курица в пиве на сковороде Жаренная курица в пиве на сковороде
Ленивые голубцы с рисом, фаршем и капустой в духовке Ленивые голубцы с рисом, фаршем и капустой в духовке
Голубцы в свекольных листьях Голубцы в свекольных листьях
Горячий ролл Цезарь жаренный на сковороде Горячий ролл Цезарь жаренный на сковороде
Куриное филе в соевом соусе с медом и чесноком на сковороде Куриное филе в соевом соусе с медом и чесноком на сковороде
Ленивая Лазанья с фаршем на сковороде Ленивая Лазанья с фаршем на сковороде
Шведские котлеты Бифштекс а-ля Линдстрём Шведские котлеты Бифштекс а-ля Линдстрём
Запеченная рыба в йогурте в духовке Запеченная рыба в йогурте в духовке
Куриные Лоллипоп из куриных ножек Куриные Лоллипоп из куриных ножек
Итальянские фрикадельки Польпетты из рикотты Итальянские фрикадельки Польпетты из рикотты
Паста с грибами, помидорами, перцем и луком со сливками Паста с грибами, помидорами, перцем и луком со сливками
Шампиньоны фаршированные курицей, сыром, морковкой и луком Шампиньоны фаршированные курицей, сыром, морковкой и луком
Манты без мантоварки на сковороде Манты без мантоварки на сковороде
Лазанья с готовыми листами и фаршем Лазанья с готовыми листами и фаршем
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.