Цельнозерновые заварные блины на дрожжах
Как сделать Цельнозерновые заварные блины на дрожжах рецепт простой на сковороде. Всё путешествия, какими бы интересными и насыщенными они не были, имеют привычку заканчиваться) и один из самых приятных моментов, конечно же, возвращение домой. Тепло, уют, ароматы любимых и привычных блюд, всё то, что любимо и привычно с детства - всё это наш родной дом) а какой дом без блинов? Правильно, ни какой))) Пеките и радуйте себя и своих родных и близких. Сегодня у меня для Вас цельнозерновые, заварные, дрожжевые. На все случаи жизни, и с мясом, и с грибами, и со сметаной, и со сгущёнкой)))
Ингредиенты.
1/2 чл сухих дрожжей
200 гр муки пшеничной цельнозерновой
250 гр молока
250 гр кипятка
2 яйца СО
1/4 чл соли
15 гр сахара
30 гр растительного масла
Как приготовить Цельнозерновые заварные блины на дрожжах простой рецепт
1. Яйца взбить венчиком с сахаром и солью, влить молоко. Всыпать муку, оставив 1 стл. Хорошо размешать. Тонкой струйкой влить кипяток, размешать до однородности.
2. Оставшуюся муку смешать с дрожжами, ввести в тесто, размешать. Добавить растительное масло, перемешать. Накрыть и оставить на 1 час при комнатной температуре.
3. Тесто не увеличится в объёме, зато покроет я мелкими пузырьками. Жарить на горячей сковороде с обеих сторон. Приятного аппетита)))