лого Prostorecepty
Оладьи из кабачков и яйцом на сковороде рецепт

Оладьи из кабачков и яйцом на сковороде

Как сделать вкусные Оладьи из кабачков и яйцом на сковороде рецепт простой. Если ты думаешь что нельзя есть жареные оладьи и худеть, то прямо сейчас прочти этот рецепт и балуй себя этой вкуснятиной! Вот только есть некоторые советы, как снизить калорийность блюда! И тогда топчи без угрызений совести! 😅

Ингредиенты.

Кабачки 1,5 кг
Яйца 3 шт ( у меня были маленькие, если у вас большие то лучше 2 шт )
Мука 3 ст. л. (рисовую или пшеничную)
Разрыхлитель щепотку
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Оливковое масло для жарки

Как приготовить Оладьи из кабачков и яйцом на сковороде простой рецепт

1. Кабачки очистить от кожуры и натереть на тёрке. Либо в кухонном комбайне, насадка для овощей. Я очищаю только кожуру, поскольку беру маленькие кабачки. Если у вас большие, очистите от семян. Натёртый кабачок отжать от сока. Я это делаю с помощью дуршлага. Если сок не отжать, потребуется очень много муки, для того чтобы они не развалились при обжарке.
2. И это повысит калорийность блюда. В кабачки разбить яйца, посолить, поперчить и всё хорошенько перемешать!😉 Добавляем муку и разрыхлитель. И снова всё перемешиваем. Смотрите по консистенции, возможно понадобиться добавить ещё немного муки. Разогреваем сковородку, силиконовой кистью смазываем оливковым маслом.
3. Совсем чуть-чуть, только чтобы не прелипали оладьи. Столовой ложкой выкладываем смесь на сковородку и формируем оладьи. Жарим с обеих сторон, под крышкой на среднем огне. До готовности. Подавать с нежирной сметаной (у меня 10%) либо с белым йогуртом.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(15) отзывов
Новые рецепты
Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый
Творожные сырники пышные без муки Творожные сырники пышные без муки
Творожные вафли в электровафельнице Творожные вафли в электровафельнице
Кабачки с яйцом на сковороде Кабачки с яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками
Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром
Капустные вафли в вафельнице Капустные вафли в вафельнице
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.