Кабачковая блинчики из кабачков, творогом и рикоттой на сковороде
Как готовить Кабачковая блинчики из кабачков, творогом и рикоттой на сковороде рецепт простой. Это мой последний кабачковый рецепт в этом сезоне. Пожалуй, надо открывать тыквенный ?.
1. Натираем кабачок на мелкой тёрке, солим, хорошо отжимаем. Вбиваем яйца, добавляем рикотту, творог, кефир.
2. Всыпаем муку, разрыхлитель, специи.
3. Выпекаем на среднем огне с двух сторон. Идеально для завтрака/обеда/ужина ?