Блинчики из кабачков с творожным сыром и чесноком

Это одно из лучших блюд, которое можно придумать из кабачков😊🔥. Как сделать Блинчики из кабачков с творожным сыром и чесноком рецепт простой. Сохраняйте рецепт🥰.

Ингредиенты.

✅ Кабачок 500 гр (~2 средних)
✅ Яйцо 1 шт
✅ Мука 120 гр (5- 6 ст л)
✅ Раст масло 1 ст л
✅ Чеснок 1 зуб
✅ Зелёный лук 1 шт
✅ Соль, перец
⠀
Для начинки
✅ Творожный сыр 200 гр
✅ Балык или ветчина 60 гр
✅ Корнишон 5 шт
✅ Чеснок, укроп

Как приготовить Блинчики из кабачков с творожным сыром и чесноком простой рецепт

1. Кабачок натираем на мелкой тёрке и отжимаем жидкость💦. Добавляем яйцо, растительное масло, мелко порубленный зелёный лук и чеснок. Солим, перчим, перемешиваем и добавляем муку👌. ⠀

2. Жарим до золотистости на гриле, сковороде или даже в вафельнице😁🔥. ⠀ В творожный сыр добавляем чеснок, зелень, балык и маринованные огурчики. Перемешиваем и получается очень вкусно🥰. ⠀