лого Prostorecepty
Паста э патате - вермишель с картошкой по итальянски рецепт

Паста э патате - вермишель с картошкой по итальянски

Как сделать Паста э патате - вермишель с картошкой по итальянски простой рецепт домашний. Первоначальный рецепт Неаполетагской Pasta e Patate не предусматривал сыра, но со временем Итальянцы решили добавить и сыр… хоть и не все Неаполитанцы согласны с этим выбором согласны, должна признать что так ещё вкуснее!

Ингредиенты.

Паста
Картошка

Морковь
Лук
Сельдерей
Панчетта
Потушить

Как приготовить Паста э патате - вермишель с картошкой по итальянски просто рецепт пошаговый

1. Картофель немного вымочить в воде чтобы избавиться от крахмала. Картофель добавить и залить водой, отваривать до готовности.
2. Паста добавить (всё должно быть покрыто водой и периодически помешивать. Отваривать до готовности. Добавить воды если необходимо)
3. Выключить огонь и добавить копченый сыр провола. Хорошо перемешать. Консистенция должна быть кремовой.
Видео источник ниже 👇
Видео Паста э патате - вермишель с картошкой по итальянски рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.2
(12) отзывов
Новые рецепты
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Курица в маринаде с медом и чесноком в духовке Курица в маринаде с медом и чесноком в духовке
Курица с грибами под шубой из сыра и картофеля в духовке Курица с грибами под шубой из сыра и картофеля в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.