лого Prostorecepty
Драники картофельные с ветчиной на сковороде рецепт

Драники картофельные с ветчиной на сковороде

Как сделать Драники картофельные с ветчиной на сковороде простой рецепт домашний. Который можно готовить хоть каждый день долгими зимними вечерами, потому что вкусно, быстро и легко! Продукты базовые, вкус замечательный, масла минимум! Приготовить может каждый!

Ингредиенты.

Сковорода 24 см

Картофель 500 г
Лук 150 г
Ветчина 60 г
Яйца 1 шт
Молоко 50 мл
Мука 1 ст л
Соль/перец
Масло 10 г

Как приготовить Драники картофельные с ветчиной на сковороде простой рецепт

1. 1. Картофель натереть на среднюю терку, перекинуть на сито и отжать. 2. Лук нарезать очень мелко или натереть на терку. 3. Ветчину нарезать очень мелко. 4. Молоко и яйцо смешать однородно. 5. Отлить немного смеси отдельно и смешать с мукой.
2. 6. Смешать картофель, лук и ветчину. Посолить и поперчить. 7. Разогреть сковороду на максимум и добавить немного масла. 8. Выложить всю смесь картофеля на сковороду и разровнять. 9. Вылить заливку сверху и пройтись ложкой по поверхности как на видео.
3. 10. Готовить 8-10 минут на маленьком огне под закрытой крышкой. 11. Накрыть пергаментом и крышкой и перевернуть и запекать еще 8 минут на пергаменте без крышки, чтобы корочку сохранить.
Видео источник ниже 👇
Видео Драники картофельные с ветчиной на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(15) отзывов
Новые рецепты
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.