Рыба Форель с красным рисом и шпинатным соусом

Как сделать Красная рыба Форель с красным рисом и шпинатным соусом простой рецепт домашний. По истине ресторанное блюдо за 30 минут у вас дома! Здорово? Великолепно! Обалденно вкусное, идеально сочетающееся по наполнению и полностью сбалансированное по составу!

Ингредиенты.

Красный рис 1 стакан
Форель филе
Терияки соус
Шпинат 1 упаковка
Чеснок 1зубчик
Сливки 100мл

Как приготовить Рыба Форель с красным рисом и шпинатным соусом простой рецепт

1. У нас с вами получаются 3 компонента нашей тарелки: рис, рыбка и шпинатная подушка. Все готовится параллельно друг друга, поэтому за 30 мин все будет готово 👌

2. Рис (лучше читать способ приготовления на упаковке). На 1 стакан сухого риса 3 стакана воды. Заливаем, солим, включаем огонь. Пенку снимаем, забурлило - закрываем крышкой и варим на медленном огне 20-30 мин (попробуйте на зубок). Выключаем, добавляем масло сливочное/растительное и готово!

3. Рыбка. Я беру замороженные стейки филе (не размораживаю). Дно формы для запекания смазываю маслом (чтоб не прилипли). Выкладываю рыбку, поливаю обильно терияки и отправляю в духовку на 180 градусов на 20минут. Сверху никакой фольги или пергамента!

4. Шпинатный соус. Зелень промываем. Сковороду сбрызгиваем олив маслом, выкладываем упаковку шпината, выдавливаем зубчик чеснока. Доводим до мягкости, это пару минут. Можно всё на этом! А можно добавить сливки, прогреть и выключить! Соус готов!

Похожие рецепты