лого Prostorecepty
Как засолить сало в рассоле в банке с чесноком домашнее рецепт

Как засолить сало в рассоле в банке с чесноком домашнее

Хотела сделать красивую нарезку с зелёным луком, чёрным хлебом - по классике👌🏼 Как засолить сало в рассоле в банке с чесноком домашнее простой рецепт. Но моим читателям невтерпёж😅 Срочно нужен рецепт. Сало в баночке "ПЯТИМИНУТОЧКА" - самое вкусное САЛО, все в восторге!

Ингредиенты.

(на три банки по 1 л):

Сало с мясной прослойкой - 2 кг
Чеснок - 9 зубчиков
Лавровый лист - 3 шт.
Душистый горошек - 21 шт.
Вода - 1,5 л
Соль крупная - 150 г.

Как приготовить Как засолить сало в рассоле в банке с чесноком домашнее просто рецепт пошаговый

1. Сало нарезать брусочками, заложить в банки вместе со специями. Вскипятить воду с солью и залить этим рассолом банки.
2. Закрыть винтовыми крышками. Опустить в кастрюлю с горячей водой (на дно положить полотенце).
3. После закипания томить на медленном огне 2 часа. Готовые банки остудить, хранить в погребе/подвале/холодильнике.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(15) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.