Как засолить сало в рассоле в банке с чесноком домашнее
Хотела сделать красивую нарезку с зелёным луком, чёрным хлебом - по классике👌🏼 Как засолить сало в рассоле в банке с чесноком домашнее простой рецепт. Но моим читателям невтерпёж😅 Срочно нужен рецепт. Сало в баночке "ПЯТИМИНУТОЧКА" - самое вкусное САЛО, все в восторге!
1. Сало нарезать брусочками, заложить в банки вместе со специями. Вскипятить воду с солью и залить этим рассолом банки.
2. Закрыть винтовыми крышками. Опустить в кастрюлю с горячей водой (на дно положить полотенце).
3. После закипания томить на медленном огне 2 часа. Готовые банки остудить, хранить в погребе/подвале/холодильнике.