лого Prostorecepty
Жареная красная рыба лосось в сливках с шпинатом и помидорами рецепт

Жареная красная рыба лосось в сливках с шпинатом и помидорами

Как сделать Жареная красная рыба лосось в сливках с шпинатом и помидорами по тоскански простой рецепт домашний. Для приготовления этого блюда вы можете использовать практически любую рыбу, что есть под рукой, получится невероятно вкусно. Также, рыбу можно заменить на мясо птицы, филе либо бедра. Берите этот рецепт на заметку и радуйте своих любимых.

Ингредиенты.

•Лосось - 700 г.
•Лук белый - 1 шт.
•Томаты черри - 250 г.
•Шпинат - 100 г.
•Чеснок - 2 зубчика
•Сыр твердый - 50 г.
•Сливки 20% - 400 мл.
•Лимон - 1/2 шт.
•Копченая паприка - 1 ч.л.
•Перец свежемолотый - 1 ч.л.
•Сухой базилик - 1 ч.л.
•Соль - по вкусу.
•Оливковое масло - 3 ст.л.
•Чили перец - 1/2 шт. (по желанию).

Как приготовить Жареная красная рыба лосось в сливках с шпинатом и помидорами простой рецепт

1. Рыбу нарежем на порционные кусочки и обжарим на оливковом масле до золотистой корочки, ~2 мин с каждой стороны. Далее, в той же сковороде обжарим лук с чесноком буквально три минуты и добавляем томаты черри. Готовим до смягчения томатов, далее добавим шпинат.
2. Как только шпинат уменьшился в размерах добавляем холодные сливки и доводим до легкого кипения. Как сливки начали слегка кипеть добавим несколько долек лимона, специи и любой твердый сыр, все тщательно перемешиваем и даем снова закипеть, но не сильно.
3. Возвращаем кусочки рыбы обратно в сковороду и готовим еще 5 минут на умеренном огне. Перед подачей присыпаем нарубленной петрушкой и можно подавать, приятного аппетита.
4. На гарнир я приготовим рис басматти, заправил небольшим количеством рубленой петрушки, лимонным соком и добавил соль, получилось идеальное дополнение к рыбе.
Видео источник ниже 👇
Видео Жареная красная рыба лосось в сливках с шпинатом и помидорами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(33) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.