лого Prostorecepty
Жареная красная рыба лосось в сливках с шпинатом и помидорами рецепт

Жареная красная рыба лосось в сливках с шпинатом и помидорами

Как сделать Жареная красная рыба лосось в сливках с шпинатом и помидорами по тоскански простой рецепт домашний. Для приготовления этого блюда вы можете использовать практически любую рыбу, что есть под рукой, получится невероятно вкусно. Также, рыбу можно заменить на мясо птицы, филе либо бедра. Берите этот рецепт на заметку и радуйте своих любимых.

Ингредиенты.

•Лосось - 700 г.
•Лук белый - 1 шт.
•Томаты черри - 250 г.
•Шпинат - 100 г.
•Чеснок - 2 зубчика
•Сыр твердый - 50 г.
•Сливки 20% - 400 мл.
•Лимон - 1/2 шт.
•Копченая паприка - 1 ч.л.
•Перец свежемолотый - 1 ч.л.
•Сухой базилик - 1 ч.л.
•Соль - по вкусу.
•Оливковое масло - 3 ст.л.
•Чили перец - 1/2 шт. (по желанию).

Как приготовить Жареная красная рыба лосось в сливках с шпинатом и помидорами просто рецепт пошаговый

1. Рыбу нарежем на порционные кусочки и обжарим на оливковом масле до золотистой корочки, ~2 мин с каждой стороны. Далее, в той же сковороде обжарим лук с чесноком буквально три минуты и добавляем томаты черри. Готовим до смягчения томатов, далее добавим шпинат.
2. Как только шпинат уменьшился в размерах добавляем холодные сливки и доводим до легкого кипения. Как сливки начали слегка кипеть добавим несколько долек лимона, специи и любой твердый сыр, все тщательно перемешиваем и даем снова закипеть, но не сильно.
3. Возвращаем кусочки рыбы обратно в сковороду и готовим еще 5 минут на умеренном огне. Перед подачей присыпаем нарубленной петрушкой и можно подавать, приятного аппетита.
4. На гарнир я приготовим рис басматти, заправил небольшим количеством рубленой петрушки, лимонным соком и добавил соль, получилось идеальное дополнение к рыбе.
Видео источник ниже 👇
Видео Жареная красная рыба лосось в сливках с шпинатом и помидорами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(33) отзывов
Новые рецепты
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Курица в маринаде с медом и чесноком в духовке Курица в маринаде с медом и чесноком в духовке
Курица с грибами под шубой из сыра и картофеля в духовке Курица с грибами под шубой из сыра и картофеля в духовке
Куриные котлеты с тофу и соусом из ягод годжи Куриные котлеты с тофу и соусом из ягод годжи
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.