Запеченные фрикадельки с сыром в духовке
Как вкусно сделать Запеченные фрикадельки с сыром в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Мои мужчины очень любят фрикадельки, поэтому я пытаюсь разнообразить их, сегодня вот запеченные ФРИКАДЕЛЬКИ С СЫРОМ 🧀 Кстати, если нанизать фрикадельки на шпажки, то их можно подать и на праздничный фуршетный стол, а то оказывается до Нового года осталось всего каких-то 6 понедельников 😮 пора задуматься 😉
1. В фарш добавить мелко нарезанные лук, чеснок, зелень, соль, зиру и яйцо. Перемешать фарш и отбить. Разделить фарш на небольшие шарики, в каждый вложить кусочек сыра и сформировать фрикадельки размером с грецкий.
2. Выложить их на противень застеленный пергаментом и запекать в течение 30 минут при температуре 200°.
3. Для соуса в миске смешать йогурт, мелко нарезанные чеснок, зелень, соль, сахар и сок лимона и перемешать. Готовые фрикадельки по желанию нанизать на шпажки и подать с соусом.