Фрикадельки с сыром запечённые в духовке

Как вкусно сделать Фрикадельки с сыром запечённые в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Приготовила фрикадельки с сыром запечённые в духовке. С фермерской свежей телятиной они получились ещё нежнее и вкуснее.

Ингредиенты.

✅Мясо - 500 гр (у меня телятина)
✅Лук - 1 большой.
✅Томаты в банке - 200 гр
✅Сыр пармезан - 100 гр
✅Соль - по вкусу
✅Чёрный перец - по вкусу
✅Сахар - 1 ст.л.

Как приготовить Фрикадельки с сыром запечённые в духовке простой рецепт

1. Мясо с луком прокрутить через мясорубку. Добавить соль, перец, немного отбить. Сформировать фрикадельки. На небольшом количестве подсолнечного масла обжарить фрикадельки с двух сторон (на большом огне!)

2. Томаты пропустить через блендер и добавить к фрикаделькам, посолить поперчить и добавить сахар, обжарить минут 5.

3. Далее переложить в форму для запекания, сверху натереть сыр и отправить в разогретую духовку при 180 градусах минут 10 - 13, чтобы сыр расплавился. На гарнир приготовить пюре, будет 🔥

Видео источник ниже 👇