Запеченная рыба хек с овощами в духовке
Как вкусно сделать Запеченная рыба хек с овощами в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Для приготовления этого вкусного рецепта нам понадобится рыба хек, две тушки, рыбу не до конца размораживаем, так легче её будет обработать, затем со стороны брюшка срезаем плавники, выкладываем рыбу на брюшко и делаем надрезы вдоль хребта с двух сторон от плавника, отделяя филе рыбы от хребта, не разрезая филе со стороны брюха, удаляем хребет, затем удаляем внутренности и чёрные плёнки, вот такое филе получается, повторяем процесс со второй рыбкой.
Невероятно простой доступный рецепт для всех! Вкусный рецепт из простых продуктов. Почему я не знала этот рецепт раньше? Я всегда буду так готовить рыбу. Рецепт удивил всех моих близких. Дешёвый хек вкуснее лосося. Никто не верит, что я готовлю его так просто. Если вы не знали, как вкусно приготовить рыбу, этот рецепт идеально подойдёт вам. Прекрасное блюдо из рыбы на обед или ужин для всей семьи. Вкусный рецепт из рыбы на каждый день. Запечённая рыба в духовке ещё никогда не было такой вкусной.
1. Выкладываем рыбку на доску, теперь филе рыбы необходимо посолить, я на каждое филе добавляю по 1/3 чайной ложки соли, теперь рыбку перчем по вкусу, затем филе посыпаем специями к рыбе, нам понадобится половина чайной ложки на оба филе, добавляем сладкую копчёную паприку, также пол чайной ложки, теперь половину чайной ложки сушёного гранулированного чеснока, треть чайной ложки сушёного розмарина, на каждое филе выкладываем по 1/3 чайной ложки французской горчицы в зёрнах, каждое филе поливаем одной столовой ложкой лимонного сока, теперь поливаем по одной столовой ложке рафинированного растительного масла, хорошенько распределяем специи по филе, используем для этого кисточку.
2. Теперь мелко нарежем половину пучка свежего укропа, посыпаем рыбку, оставляем хек промариноваться на час, по истечении времени займёмся начинкой, одну морковь очищаем, разрезаем пополам, нам понадобится одна половинка, натираем на крупной тёрке, выкладываем морковь на филе рыбы только с одной стороны, также нам понадобится половинка репчатого лука, нарезаем его мелким кубиком, раскладываем лук по моркови, мелкой соломкой нарежем шесть маринованных корнишонов выкладываем огурцы на лук, приготовим заливку, нам понадобится две столовые ложки майонеза, вливаем три столовые ложки соевого соуса и добавляем одну чайную ложку французской горчицы в зёрнах.
3. Хорошенько перемешиваем, вот такой соус получается, поливаем овощи, выложенные на рыбку двумя столовыми ложками соуса, теперь форму для выпекания смазываем одной столовой ложкой растительного масла, накрываем овощи свободным филе рыбы, перекладываем рыбу в форму для выпекания, смазываем каждую рыбку оставшимся соусом, теперь нам понадобится восемь помидоров черри, разрезаем их пополам, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180° духовку на 35-40 минут, смотрите по своей духовке.
4. Фаршированный запечённый хек овощами готов, подаём к столу. Блюдо из рыбы получается невероятно вкусным, ароматным, красиво и ярко смотрится на столе. Прекрасно подойдёт как на каждый день, так и к праздничному столу. Я больше не буду жарить рыбу, просто поставьте рыбу в духовку, дёшево и полезно.
5. Обязательно попробуйте этот рецепт рыбы. Простой и быстрый ужин - запечённая рыба в духовке. Хек вкуснее лосося. Рыба с овощами - это не просто вкусно, но и очень полезно. Это один из лучших и вкусных рецептов приготовления рыбы. Вот как надо готовить хек. Готовить дома легко, просто и вкусно.