лого Prostorecepty
Классические панкейки на молоке рецепт

Классические панкейки на молоке

Как вкусно сделать Классические панкейки на молоке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

-2 яйца
-60 г сахара( 4 ст.л)
- 10 г ванильного сахара
- 3 ст.л масла растительного
- 200 мл тёплого молока
- 6 г разрыхлитель
- 200 г муки

Как приготовить Классические панкейки на молоке просто рецепт пошаговый

1. Желтки отделить от белков. К желткам добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар и взбить добела. К смеси белков добавить растительное масло и молоко. Перемешать и ввести муку с разрыхлительным.
2. Взбить до однородной массы, без комочков. Белки с щепоткой соли взбить до устойчивых пиков и аккуратно ввести в смесь и перемешать лопаткой. Долго не решать, чтоб масса осталась воздушная.
3. На раскалённой сковородке обжариваем панкейки с двух сторон на минимальном огне (у меня 4,5-5) под закрытой крышкой. Я люблю их есть с хрустящей арахисово-карамельной пастой.
Видео источник ниже 👇
Видео Классические панкейки на молоке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.