Ингредиенты.
✔️ 2 яйца
✔️ 1/2 ст. сахара (~70-80 гр, можете взять больше, если любите прям сладкие)
✔️ 1 пакетик ванильного сахара
✔️ 1 ст. молока (200 мл)
✔️ 1,5 ст. муки (~200 гр)
✔️ 1 ч.л соды
✔️ 3 ст.л растительного масла
1. Смешиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром в миске. Вливаем молоко. Просеиваем муку с содой к общей массе, перемешиваем, чтобы не было комочков.
2. Добавляем растительное масло. Жарим на хорошей сковородке без масла.
3. С первой стороны, пока они не схватятся и не начнут пузыриться, со 2ой стороны - чуть меньше.
4. Температура - ниже средней, чтобы не подгорели.