Панкейки на молоке пышные с разрыхлителем

Как вкусно сделать с Калнина Наталья Панкейки на молоке пышные с разрыхлителем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Оладьи на молоке или по-другому панкейки.

Ингредиенты.

Мука - 200 г
Яйцо - 1 шт
Соль - 1/2ч.л
Сахар - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Молоко - 210 мл
Растительное масло- 2ст.л

Как приготовить Панкейки на молоке пышные с разрыхлителем простой рецепт

1. Просеиваем 200 г муки, добавим одну чайную ложку разрыхлителя и перемешаем венчиком. Это нужно, чтобы панкейки потом поднимались на сковороде. В другую миску разбиваем яйцо, добавляем три столовые ложки сахара, половину чайной ложки соли и перемешиваем.

2. Вливаем 210 мл молока обязательно тёплого и перемешиваем. Две столовые ложки растительного масла и добавляем подготовленную муку с разрыхлителем и быстро перемешиваем. Больше тесто не перемешиваем.

3. Столовой ложкой кладём тесто на сухую сковороду или можно смазать растительным маслом. Я пеку по размеру как оладьи. Можно печь один большой панкейк на всю сковороду. Всё на ваше усмотрение. Готовые панкейки снимаем со сковороды и подаём со сгущённым молоком.