лого Prostorecepty
Котлеты с говядиной, курицей, картошкой и черным хлебом рецепт

Котлеты с говядиной, курицей, картошкой и черным хлебом

Как вкусно сделать с Кухня Наизнанку Котлеты с говядиной, курицей, картошкой и черным хлебом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

• Говядина - 500 г
• Куриное филе - 500 г
• Лук - 2 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Хлеб черный - 5 ломтиков
• Молоко - 0,5 стакана
• Приправа для мяса - 1 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - по вкусу

Как приготовить Котлеты с говядиной, курицей, картошкой и черным хлебом просто рецепт пошаговый

1. У меня 500 г говядины, взяла шею сегодня и 500 г куриного филе, две средние луковицы, 200 г сырого картофеля и пять ломтиков Бородинского хлеба. Заливаю хлеб молоком. Молока нужно полстакана примерно, можно молоко водой заменить. Разламывать хлеб на кусочки, чтобы быстрее пропитался. Корочки я кстати, не срезаю из хлеба.
2. Измельчаю в мясорубке мясо, овощи и размокший хлеб. Добавляю чайную ложку своей приправы для мяса, соль по вкусу и одно яйцо. Перемешиваю. И слегка отбива. Вместо приправы для мяса можно взять просто немного молотого чёрного перца. Всё формую котлеты.
3. Можно выложить их на противень и запечь в духовке, но я обычно слегка поджариваю и потом тушу, обжарили и теперь в кастрюлю, на дно я налила полстакана воды. Всего Получается примерно 25 котлет среднего размера.
4. На Небольшом огне тушу минут 15-20 и всё. Смотрите, красота! Котлеты получаются очень вкусные с бородинским хлебом, вкус котлет ярче как-то, Мне очень нравится. И приятный пряный аромат. Сложно описать. Если не готовили так попробуйте вкусно!

Видео рецепт

Видео Котлеты с говядиной, курицей, картошкой и черным хлебом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(26) отзывов
Новые рецепты
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.