лого Prostorecepty
Жареная курица в сметанном соусе на сковороде рецепт

Жареная курица в сметанном соусе на сковороде

Как вкусно сделать Жареная курица в сметанном соусе на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Готовим вкусные тающие бёдрышки куриные без кости и без кожи.

Ингредиенты.

куриные бедра 800 г
сметана 200-250 г
специи, чеснок, соль по вкусу
растительное масло 2 ст.л.
вода 150-200 мл
лук 1-2 шт.

Как приготовить Жареная курица в сметанном соусе на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Соль, приправы Паприка, кориандр, сухой чеснок, чёрный молотый перец - всё добавляем по своему вкусу и делаем Это с другой стороны, если есть время - маринуем. Выкладываем в миску курочку, сюда немножко растительного масла, буквально столовую ложку и делаем массаж. Маринуем час.
2. Хорошо разогреваем сковородку, капельку растительного масла добавляем и выкладываем курицу. Обжариваем с двух сторон до румяной корочке на среднем огне. Выкладываем на тарелку. Теперь выкладываем лук, нарезанный на небольшие кубики, и теперь обжариваем до румяности.
3. Сюда добавляем сметану 200 г, вливаем воду стакан, соль и перец по вкусу. Перемешиваем и выкладываем сюда курочку. Накрываем крышкой и томим На медленном огне час-полтора. Ну конечно, она уже может быть готова через 15-20 минут, но если приготовить именно так, то она просто тает.
4. Можно курицу периодически переворачивать. Я оставила так, и у меня сверху получилась корочка, а внутри она просто таяла. Подаём к любому гарниру и поливаем вкуснейшей подливкой.

Видео рецепт

Видео Жареная курица в сметанном соусе на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(24) отзывов
Новые рецепты
Паста э патате - вермишель с картошкой по итальянски Паста э патате - вермишель с картошкой по итальянски
Запеканка болоньезе с фаршем, картошкой, помидорами и сыром Запеканка болоньезе с фаршем, картошкой, помидорами и сыром
Запеченная картошка кусочками в духовке Запеченная картошка кусочками в духовке
Рис с тушенкой, луком и морковью на сковороде Рис с тушенкой, луком и морковью на сковороде
Каннеллони с фаршем в томатном соусе в духовке Каннеллони с фаршем в томатном соусе в духовке
Свиные отбивные в кляре из яиц и картофеля на сковороде Свиные отбивные в кляре из яиц и картофеля на сковороде
Хрустящий Картофель по-селянски в духовке Хрустящий Картофель по-селянски в духовке
Куриный шашлык в духовке на шпажках Куриный шашлык в духовке на шпажках
Запеченная рыба скумбрия с овощами в духовке Запеченная рыба скумбрия с овощами в духовке
Постная квашеная капуста с пшеном Постная квашеная капуста с пшеном
Запеченная курица с айвой в духовке целиком Запеченная курица с айвой в духовке целиком
Сочные свиные отбивные на сковороде Сочные свиные отбивные на сковороде
Запеченная Скумбрия с овощами в духовке Запеченная Скумбрия с овощами в духовке
Куриные голени в мультиварке Куриные голени в мультиварке
Жареная рыба хек с морковью Жареная рыба хек с морковью
Жареная рыба карп в кисло сладком соусе по китайски Жареная рыба карп в кисло сладком соусе по китайски
Овощная лапша из кабачков и моркови Овощная лапша из кабачков и моркови
Голубцы с фаршем, рисом и зеленью в соусе овощном Голубцы с фаршем, рисом и зеленью в соусе овощном
Праздничное мясо с сыром и помидорами в духовке Праздничное мясо с сыром и помидорами в духовке
Куриные котлеты с печенью, тыквой и манкой на сковороде Куриные котлеты с печенью, тыквой и манкой на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.