лого Prostorecepty
Лагман с курицей и лапшой рецепт

Лагман с курицей и лапшой

Как вкусно сделать Лагман с курицей и лапшой классический простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня мы приготовим традиционное популярное блюдо – лагман, но с небольшой изюминки – вместо привычного мяса мы выбрали куриную грудку. Этот рецепт удивит вас своим уникальным сочетанием вкусов и добавит новый вид в ваш кулинарный арсенал.

Ингредиенты.

Помидоры – 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Томатная паста – 1 столовая ложка
Солить по вкусу
Куриная грудка – 350 г.
Лук - 1 шт.
Морковь – 1 штука.
Перец – 2 шт.
Паприка
Черный перец
Растительное масло
Готовая лапша для теста
Петрушка

Как приготовить Лагман с курицей и лапшой просто рецепт пошаговый

1. Куриную грудку нарезаем полосками. Лук нарезаем мелкими кубиками, чеснок измельчаем, морковь и сладкий перец нарезаем длинной соломкой, а помидоры нарезаем более крупными кубиками. Все ингредиенты готовы. Сначала обжариваем куриную грудку. Добавляем соль и немного черного перца. Как курица подрумянится убираем в другую посуду.
2. На оставшемся масле на сковороде обжариваем измельченные чеснок и лук. Добавляем столовую ложку томатной пасты, обжариваем 1-2 минуты, затем добавляем морковь и даем ей немного смягчится, следом добавляем сладкий перец. Обжарив 1-2 минуты, добавляем нарезанные помидоры, посыпаем черным перцем и паприкой, наконец добавив обжаренную курицу оставляем тушиться ей на слабом огне.
3. После того, как овощи размягчатся, перемешиваем все. Добавляем соли по вкусу. Заливаем 1 стаканом воды (200-250 мл), закрываем крышкой и готовим еще около 10 минут. Для теста я использую готовую лапшу. Я готовлю его в кипящей подсоленной воде.
4. Готовую лапшу перекладываем в миску, добавляем немного растительного масла и слегка перемешаем. Тем временем наш подлив лагмана готов. Сначала выкладываем подготовленную лапшу в глубокую тарелку. Сверху заливаем подливкой. В конце добавим измельченную петрушку. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Видео Лагман с курицей и лапшой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(27) отзывов
Новые рецепты
Паста Спагетти с Курицей в томатном соусе Паста Спагетти с Курицей в томатном соусе
Рыба по-французски в духовке с сыром и помидорами Рыба по-французски в духовке с сыром и помидорами
Рыба в лаваше запеченная в духовке Кухня Наизнанку Рыба в лаваше запеченная в духовке Кухня Наизнанку
Свинина с картофелем, сыром и луком в духовке Свинина с картофелем, сыром и луком в духовке
Запеченное куриное филе с помидорами, грибами и сыром в духовке Запеченное куриное филе с помидорами, грибами и сыром в духовке
Мясо свинины в духовке в маринаде Кухня Наизнанку Мясо свинины в духовке в маринаде Кухня Наизнанку
Жюльен с грибами шампиньонами, курицей и сыром Жюльен с грибами шампиньонами, курицей и сыром
Мясо свинины под сыром в духовке Мясо свинины под сыром в духовке
Мясо по французски из свинины в духовке с помидорами и сыром Мясо по французски из свинины в духовке с помидорами и сыром
Жареное филе куриное на сковороде Жареное филе куриное на сковороде
Запеченный шашлык в банке на шпажках в духовке Запеченный шашлык в банке на шпажках в духовке
Крабовые котлеты с сыром, яйцом, чесноком и крабовыми палочками Крабовые котлеты с сыром, яйцом, чесноком и крабовыми палочками
Запеченный картофель с луком и сыром в духовке Запеченный картофель с луком и сыром в духовке
Запеченная мойва в духовке с корочкой Запеченная мойва в духовке с корочкой
Фаршированные блины фаршем и морковью Фаршированные блины фаршем и морковью
Запеканка из курицы, картошки и сыра в духовке Запеканка из курицы, картошки и сыра в духовке
Сочные куриные бедра в духовке с хрустящей корочкой Сочные куриные бедра в духовке с хрустящей корочкой
Котлеты гречаники без мяса из гречки Котлеты гречаники без мяса из гречки
Мясная запеканка из фарш в духовке Мясная запеканка из фарш в духовке
Фаршированный картофель фаршем говяжьим, помидорами и сыром в духовке Фаршированный картофель фаршем говяжьим, помидорами и сыром в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.