лого Prostorecepty
Пюре из цветной капусты рецепт

Пюре из цветной капусты

Как вкусно сделать Пюре из цветной капусты быстро вкусно с красной рыбой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Безумно вкусное блюдо, очень необычные вкусовые нотки, я очень часто готовлю это пюре, но с форелью оно получилось еще изумительней 🤤

Ингредиенты.

Кбжу на 1 порцию: 363/25.6/21/21.5

Нужно на 2 порции:
🍲Капуста цветная - 453 гр
🍲Филе форели - 200 гр
🍲Лук репчатый -1 шт (190 гр)
🍲Масло Гхи - 4 гр
🍲Кокосовое молоко - 140 гр ( Aroy-d)
🍲Вода -100 мл
🍲Соль , перец

Как приготовить Пюре из цветной капусты просто рецепт пошаговый

1. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на масле(2 мл) до золотистого цвета. Капусту разбираем на соцветия, разрезаем пополам каждое и добавляем к луку, обжариваем 5 минут, добавляем воду и томим до полуготовности капусты.
2. Добавляем кокосовое молоко и варим до готовности. Затем перекладываем в кастрюлю, добавляем специи и пюрируем погружным блендером до однородности. Регулируем консистенцию по своему усмотрению, можно подлить еще молока.
3. Филе форели нарезаем на кубики и обжариваем на масле(2 мл) с двух сторон до готовности. В тарелку выкладываем пюре , сверху кусочки форели.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(24) отзывов
Новые рецепты
Крошка картошка в духовке с беконом, сыром и луком Крошка картошка в духовке с беконом, сыром и луком
Рыбные котлеты из щуки с салом на сковороде ну очень вкусные Рыбные котлеты из щуки с салом на сковороде ну очень вкусные
Паста фунчоза с курицей и овощами с соевым соусом Паста фунчоза с курицей и овощами с соевым соусом
Рыба скумбрия в луке запеченная в духовке Рыба скумбрия в луке запеченная в духовке
Запеченные фрикадельки с сыром в духовке Запеченные фрикадельки с сыром в духовке
Паста с тыквой и сыром фета Паста с тыквой и сыром фета
Фрикадельки из фарша в томатном соусе на сковороде Фрикадельки из фарша в томатном соусе на сковороде
Жареный стейк из говядины стриплойн с овощным соусом Жареный стейк из говядины стриплойн с овощным соусом
Утиные ножки конфи с ягодным из клюквы и вишни Утиные ножки конфи с ягодным из клюквы и вишни
Овощные котлеты с пшеном, брокколи и брынзой Овощные котлеты с пшеном, брокколи и брынзой
Мясо свинины с грибами и сыром в духовке Мясо свинины с грибами и сыром в духовке
Жульен в блинных мешочках с курицей, грибами и сыром Жульен в блинных мешочках с курицей, грибами и сыром
Куриные сердечки с грибами в сметанном соусе Куриные сердечки с грибами в сметанном соусе
Мидии в сырно-сливочном соусе Мидии в сырно-сливочном соусе
Куриные котлеты в подливе на сковороде Куриные котлеты в подливе на сковороде
Мясной рулет с картофелем в духовке на новогодний стол Мясной рулет с картофелем в духовке на новогодний стол
Вареники с картофелем и грибами Вареники с картофелем и грибами
Как пожарить цветную капусту в кляре на сковороде Как пожарить цветную капусту в кляре на сковороде
Полтавские галушки с курицей Полтавские галушки с курицей
Шпундра по украински из говядины и свеклы Шпундра по украински из говядины и свеклы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.