Ингредиенты.
2 больших ломтика хлеба для тостов
немного сливочного масла
1 маленькое яблоко
очень тонко нарезанная тыква
тёртый мускатный орех
корица
1 пактик ванильного сазара
100 г густой сметаны
1 ч.л. с небольшой горкой крахмала
1 ч.л. коричневого сахара
1. Хлеб с одной стороны тонко смазать мягким сливочным маслом. На масло выложить очень тонко нарезанную тыкву, посыпать мускатным орехом.
2. Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать тонкими пластинками. Уложить яблоки на тыкву, посыпать корицей.
3. Сметану смешать с ванильным сахаром и крахмалом, размазать по заготовкам. Посыпать гренки коричневым сахаром и запекать минут 10 в духовке при температуре 180 °С до лёгкого румянца.