Чесночные гренки из черного хлеба к пиву на сковороде

Чесночные гренки из черного хлеба к пиву на сковороде простой рецепт. Зачем покупать к пиву магазинные сухарики, щедро посыпанные всевозможной «химией»? Лучше самостоятельно приготовить отличные гренки с чесноком и зеленью. Чесночные гренки из чёрного хлеба – отличная закуска к пиву и на тот случай, если вам захотелось похрустеть чем-нибудь вкусненьким. Ведь от их аромата прямо слюнки бегут! Это если вы, конечно, любите чеснок.

Ингредиенты.

🔹бородинский хлеб - 200 грамм;
🔹чеснок - 2 зубчика;
🔹соль;
🔹зелень;
🔹растительное масло - 3 ст. л.

Как приготовить Чесночные гренки из черного хлеба к пиву на сковороде простой рецепт

1. С хлеба срежьте корки и нарежьте его брусочками в 1,5 см толщиной.

2. Обжариваем брусочки на масле со всех сторон. По желанию во время жарки можно добавлять немного сливочного масла, чтобы было вкуснее. Главное не пережаривайте. Нужно буквально по чуть-чуть на каждую сторону.

3. Пока гренки жарятся - в миску выдавливаем чеснок, добавляем соль, масло растительное и перемешиваем. Обваливаем в этой смеси поджаренные гренки. И готово!) Гренки получаются ароматные, чесночные, с хрустящей корочкой, мягкие внутри.

Похожие рецепты