1. Для приготовления этого вкусного рецепта нам понадобится два куриных филе, филе промываем, просушиваем, у филе отрезаем малое филе, нарезаем небольшим кубиком, в зависимости от размера филе, разрезаем вдоль на две или три части, нарезаем небольшим кубиком.
2. Отправляем куриную грудку в миску, таким же образом нарезаем второе филе, отправляем куриную грудку в миску, к куриному филе вбиваем 3 куриных яйца, добавляем пол чайной ложки соли, чёрный перец по вкусу и пожеланию, добавляем по пол чайной ложки сухого гранулированного чеснока и специй к курице.
3. Хорошенько перемешиваем, теперь мелко нарезаем пол пучка петрушки, отправляем петрушку в миску, также мелко нарезаем пол пучка зелёного лука, добавляем к остальным продуктам, на мелкой тёрке натираем 100 г сыра у меня, сметанный, отправляем в миску, добавляем три столовые ложки сметаны 15% жирности и всё хорошенько перемешиваем, в полученную массу просеиваем две столовые ложки с горкой муки, хорошенько перемешиваем, в сковороду вливаем три столовые ложки растительного рафинированного масла, разогреваем и выкладываем по одной столовой ложке фарша.
4. Обжариваем на умеренном огне 5-7 минут до золотистости, затем котлетки переворачиваем, накрываем крышкой и жарим ещё 5-7 минут до готовности и золотистости, перекладываем котлетки на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло, повторяем процесс пока не закончится весь фарш. Невероятно вкусные и сочные куриные рубленые котлетки готовы, подаём к стол. Возьмите куриную грудку и просто добавьте яйца и сыр.
5. Сочная куриная грудка в сковороде. Курица настолько вкусная, что остановиться невозможно. Самая лучшая курица, которую я когда-либо пробовала. Сытно и вкусно, ваша семья будет просить добавки. Жареная куриная грудка может быть сочной. Вы не поверите насколько это просто и вкусно. Вы будете в восторге от этого рецепта. Готовить дома легко, просто и вкусно.