1. Куриное филе нарезать на мелкие кубики, добавить яйцо, творог, мелко нарезанный болгарский перец, зелень, муку, тёртый сыр, майонез. Солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
2. Формируем небольшие котлетки.
3. Обжариваем с 2х сторон по 5 минут до золотистой корочки и накрываем крышкой и обжариваем еще несколько минут под крышкой.