Паста с тыквой, помидорами, морковью и перцем
Как вкусно сделать Паста с тыквой, помидорами, морковью и перцем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
▫️макароны/спагетти
▫️сыр Чеддер
▫️зеленушка для украшения
для соуса:
▫️тыква
▫️помидоры
▫️морковь
▫️лук
▫️болгарский перец
▫️соль, перец, растительное масло
+ можно еще чеснок
1. Все овощи моем, очищаем, крупно нарезаем. Перекладываем на противень, солим, перчим, добавляем растительное масло.
2. Далее в духовку на 1 час при 180 С. Вынимаем, даем чуть остыть и пробиваем блендером до однородной консистенции. Если хотите соус более жидким добавьте кипяченой воды или мясного/куриного соуса.
3. В общей емкости объединяем соус и макароны. Перемешиваем. Подача с сыром и зеленью.