Грибы соленые маслята на зиму в банках

Как вкусно сделать Грибы соленые маслята на зиму в банках простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Была в горном лесу Сукок. Ну как же по дороге не взять ароматных грибов? 😍 Это маслята. И вот в первый раз решила засолить. ⚡Не делилась рецептом сразу, так как ждала результат! О он порадовал!

Ингредиенты.

🍄Грибы маслята
🍄Соль
🍄Чеснок
🍄Свежий укроп
🍄Соцветия укропа
🍄Листья вишни
🍄Листья ароматной смородины (по желанию)
🍄Растительное масло

Как приготовить Грибы соленые маслята на зиму в банках простой рецепт

1. Грибы хорошо промыть под проточной водой. ✅Тонким ножом снять пленку. ✅Обработанные грибы положить в подсоленную воду и довести до кипения. ✅Варить 10 минут. ✅Грибы хорошо промыть холодной водой. ✅Кастрюлю хорошо промыть, налить новой воды. Довести до кипения. ✅Опустить грибы. Варить 5-10 минут. ✅Готовые грибы промыть под проточной водой. Грибы уменьшаться в объеме.

2. ✅В кастрюлю или любую удобную посуду выложить укроп+соцветия, листья вишни, чеснок нарезанный лепестками немного соли. ✅На эту подушку выложить часть грибов. ✅Далее снова "подушка" из зелени и соли. ✅Так повторить слои. ✅Последний слой - зелёная подушка. ✅Накрыть тарелкой и поставить гнет.

3. Оставить грибы под гнетом на 12-15 часов. ✅Через указанное время необходимо попробовать грибы на соль. ✅Если соли недостаточно, можно добавить. ✅Переложить в банку. ✅Сверху налить несколько ложек растительного масла.