Заготовка из черноплодной рябины на зиму

Как вкусно сделать с Кухня Наизнанку Заготовка из черноплодной рябины на зиму простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Черноплодная рябина: самый простой способ заготовки, времени совсем не отнимает (храню в шкафу, добавляю в пироги, в компоты и так едим)

Я недавно делилась рецептом варенья из черноплодной рябины. Сегодня покажу еще один способ заготовки этой ягоды. Хранить можно и в кухонном шкафу. Зимой добавляю в компоты, в чай, в соусы, в начинки для пирогов. И просто так, ложечкой из баночки, тоже вкусно))

Ингредиенты.

ягоды
2-3 ст.л. сахара на банку 550 мл.

Как приготовить Заготовка из черноплодной рябины на зиму простой рецепт

1. Ягоды хорошо мою и заливаю кипятком минут на 15. Банки и крышки всегда стерилизую. Для этого в банки наливаю немного воды и ставлю в микроволновку на 3 минуты. Крышки кипячу пару минут.

2. Раскладываю ягоды по банкам (наполняю баночки примерно на 2/3 ягодами). У меня банки 550 мл. Добавляю по 2-3 ст.л. сахара в каждую банку и заливаю кипятком. Закручиваю плотно крышками. Переворачиваю банки вверх дном, укутываю в теплое одеяло и оставляю так до полного остывания.

3. Через пару дней можно убирать на хранение. Компот получается очень красивого цвета. Зимой добавляю ягоды в начинки для пирогов и булочек, готовлю с ними десерты, соусы. И просто так, с чаем, вкусно. А сок можно добавить в компот или просто так выпить))

Похожие рецепты