Как правильно заморозить тыкву на зиму в морозилке

1. Разрезанную тыкву храню в холодильнике не более недели. Ну или можно заморозить и использовать чуть позже. Замораживаю тыкву я несколькими способами.

Первый - нарезаю тыкву на небольшие кубики и по пакетикам. Такие кубики потом или каша добавляю, или в начинки для пирогов и пирожков.

2. Второй способ - натираю на терке и так замораживаю тоже порционно натертую тыкву, потом добавляю в печенье, в оладьи, блинчики, тесто для кексов и пирогов.

3. Тушить с такой тыквой мясо или свою любимую капусту. Можно добавлять такую тыкву в запеканке, приготовить с ней икру или суп.