лого Prostorecepty
Как сварить варенье из черноплодной рябины на зиму просто рецепт

Как сварить варенье из черноплодной рябины на зиму просто

Как сварить варенье из черноплодной рябины на зиму простой рецепт пошаговый в домашних условиях от Кухня Наизнанку. Раньше не обращала внимания на эти ягоды, все обрывали соседи, но мы "распробовали" и теперь всегда заготавливаю черноплодную рябину на зиму! Тем более, что ягоды эти очень полезны! Это лишь один из рецептов. Остальными скоро тоже поделюсь. А вы делитесь в комментариях своими рецептами - с удовольствием попробую что-то новенькое. Чаще всего готовлю варенье. Это стоит хотя бы раз попробовать, чтобы понять, насколько это необычно и вкусно!

Ингредиенты.

на 1 кг ягод - 500 г сахара

Как приготовить Как сварить варенье из черноплодной рябины на зиму просто простой рецепт

1. Ягоды мою, выкладываю в кастрюлю и заливаю водой так, чтобы она полностью покрывала ягоды. Ставлю на огонь, довожу до кипения и варю минут 15.
2. Когда кожица на ягодках начнет лопаться - готово. Измельчаю ягоды блендером. И снова - на огонь. Добавляю сахар. Сахара беру в 2 раза меньше, чем ягод по весу. Т.е. на 1 кг ягод - 500 г сахара.
3. Довожу до кипения и варю еще минут 25-30 на среднем огне, периодически помешивая.
4. Разливаю варенье в стерилизованные баночки, закрываю чистыми крышками, переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(23) отзывов
Отзывы
А я не успеваю ее собрать у нас дрозды ее съедают вперед😔
Спасибо большое!
Мы варим из черноплодки варенье, также в автоклаве делаем в собственном соку. А еще морозим. Стараемся чтоб немного черноплодки осталось до лета. Когда закрываю клубничный компот всегда добавляю ягод 15-20 черноплодки на 3-х литровую банку. Цвет ярче и вкус более интересный. И наливку делаем на черноплодке.
А ягоды куда? В компот?
Добрый вечер. Очень вкусный и красивый кампот из яблок с черноплодной и из груш с черноплодкой
Из жимолости и яблок очень вкусная пастила получается. Можно с мёдом, можно с сахаром. И цвет очень красивый. У нас такая пастила первая съедается, потом заканчивается черноплоднорябиновая с вишней и яблоками, почему-то её мужчины любят, наверное из-за терпкого вкуса😊
Обожаю варенье из красной рябины. Ягоды вымыть, дать стечь воде, затем в морозилку - это обязательное условие- недели на 2. Затем в ёмкость поместить замороженные ягоды и нагревать на слабом огне до закипания. Воды не надо. Добавляем сахар, 700-800 г на 1кг ягод и варить до готовности, не допуская изменения цвета.
Увы! Выбросить! Они уже почти всё отдали, да и напитались лимонкой
Отличный дамский ликёр
4 стакана ягод черноплодной рябины + сироп из 4 стаканов воды и 4 стаканов сахарного песка + 4 стакана водки . Всё в 3 литровую банку , закрыть капроновой крышкой и к новому году готово , процедить и по бутылкам.
А мы всегда из неё делаем сироп, с вишнёвым листом варим. В этом году у нас вообще нет черноплодки, видимо погода повлияла, даже не цвела(Вологодская обл).Использовать много где можно и даже делать быструю настоечку)))(водка+сироп)😜
Черноплодную рябину кручу на мясорубке, отжимаю через марлю сок, добавляю сахара по вкусу, примерно 1кг на литр сока, немного подогреваю в кастрюле до растворения сахара, разливаю по стерильным стеклянным бутылкам. Из этого сока готовим морс. Думаю, все полезные свойства ягоды здесь сохраняются.
Добрый вечер!!! А я замораживаю, терпкость вся исчезает и ягодки получаются очень вкусные.
Можно просто зимой лакомиться, с повышенным давлением полезно.
Замораживала порционно.
Мама всегда делала очень вкусную настойку с вишнёвым листом🍃🍃🍃
Напишите кто ни будь рецепт вина из черноплодки ?
А я делаю на зиму компот из яблок с черноплодной рябиной, мне нравится. Но варенье тоже люблю, добавляю немного лимонки.
Аксана добрый вечер напишите пожалуйста рецепт оладушек на кефире
Я как то попробовала черноплодку и наливку из нее , у меня давление упало. Больше я сней не дружу. Но многим она нравится и жто выбор каждого. Оксана спасибо за рецепты❤️
Черноплодку с яблоками катаю только в компоты, а ее излишки замораживаю. У меня высокое давление, компот из аронии для меня как лекарство!
Смотрите выше, уже много рецептов написали
Спасибо за рецепт. Мама в детстве делала по этому рецепту также с вишневыми листьями сироп и он был по вкусу в самом деле как вишня. К сожалению мамы уже нет, а рецепт я не запомнила. Теперь его сохраню. У знакомых есть несколько кустов аронии и можно будет сделать это вкусный сироп 👍😊
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.