Пирог Крамбл с черноплодной рябиной и клубникой

Как вкусно сделать Пирог Крамбл с черноплодной рябиной и клубникой низкоуглеводный простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вкусный и полезный ❤️

Ингредиенты.

Для начинки:
330г ягоды (можно любую, у меня черноплодная рябина)
120г клубники (можно замороженную)
30г кокосового сахара
8г пектина NH

Крамбл:
25г кокосовой стружки
70г миндальной муки
60г кокосовой муки
10г кунжута
20г сиропа топинамбура
70г какао-масла

Как приготовить Пирог Крамбл с черноплодной рябиной и клубникой просто рецепт пошаговый

1. Для начинки:
Соединить сахар с пектином, вспять к ягодам, перемешать, выложить в форму для выпечки.

2. Крамбл:
Какао-масло растопить (удобно в сотейнике), добавить все остальное и хорошенько перемешать. Сухую смесь можно также по вкусу менять, главное соблюдайте ее общую пропорцию к сиропу и какао-маслу.

3. Выложить на ягоды, выпекать 30 мин при 170 градусах. Я украсила взбиты и сливками 33%, без добавления сахара. Подавать горячим (будет более мягкий) или холодным (прямо как пирог).

Видео источник ниже 👇