Сок из тыквы, моркови, яблок и апельсина на зиму без соковыжималки

1. Начнём с яблок. Всё нарезали, теперь будем заливать воду. У меня пятилитровая кастрюля, и мы сюда заливаем 3 л, если влезет. Если нет, то меньше нальём. Это неважно, сок всё равно получится очень вкусный. На самом деле тыкву, яблоко и морковь. Ну вот, 2 литра, 2, 5 влезло. На самом деле тыкву не обязательно брать с килограмм, можно взять больше, ну, почти 3. Можно взять больше. Можно взять яблок больше, тыквы меньше. Может, морковку убрать Можно убрать яблоко, а сделать только тыкву и морковь - это каждого пожелани. Сейчас ставим на плиту и варим до готовности тыквы и моркови. Пока наша тыква варится, мы приготовим сок из двух апельсинов, из двух апельсинов и одного лимона.

2. Правда, лимон я не нашла, но есть Лайм и из одного лайма. Ну вот и всё. Овощи наши сварились горячие. Знаете, морковку нужно делать немножко мельче, всё-таки потому что она варилась дольше всего. Вот видите яблоко, оно вообще уже вон разварилась. Морковка вот уже тоже мягенькая всё. Ну и тыква также, она уже мягкая, Вон некоторая даже прямо вообще расползлась. мягенькая вообще хорошенькая. Сейчас мы будем перебивать все блендером, если остались. Вот можно ещё раз добить всё блендером окончательно. Но сейчас мы добавим сахар по вкусу. Пробуйте и определяйте, сколько вам нужно сахара.

3. Я добавлю 200 г, Один стакан. Так, ещё мы выжимали апельсин и два апельсина, и один лимон. Сок тоже сюда добавляем. Всё делайте на свой вкус. Я сейчас попробовала, и мне показалось, что мне маловато сахара, и я решила добавить ещё полстаканчика сахара, чтобы был немножко послаще. Ну, это блендером просто ещё раз пройти. Да, сладенькая. Сейчас будем развивать по баночкам. Сок горячий, его нужно разлить по стерилизованным баночкам. Я приготовила. вот четыре. четыре баночки приготовила литровые.

4. Сейчас будем разливать по ним сок. Закатала. У меня с этого количества получилось четыре литровые баночки сока. И вот ещё здесь 400 мл. Смотрите, какой он красивый, оранжевый, насыщенный. Класс! Поверьте мне, он вкусный, я его уже попробовала, он такой вкусненький, Но когда охладится, он будет еще вкуснее. Так что сейчас мы накрываем наши баночки до полного остывания И будем его пить зимой.