1. Пшеничную крупу тщательно промываем. В кипящую воду 350 мл добавляем пшеничную крупу и после закипания варим на медленном огне около 10 минут.
2. Затем добавляем 350 мл молока соль, сахар и варим до готовности около 15 минут медленном огне.
3. В конце приготовления добавляем сливочное масло. Газ выключаем и даем настояться под крышкой около 3-4 минут.