Тонкие блины на молоке без дырочек
Как вкусно сделать Тонкие блины на молоке без дырочек простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. БЛИНЫ бабушкины, тонкие блины без заморочек, получаются всегда. Друзья, всем огромный привет! Сегодня готовлю тонкие блины и рецептом делюсь с вами.
Ингредиенты.
Ванилин - 2 щепотки
Соль - 2 щепотки
Вода - 200 миллилитров
Яйца - 4 штуки
Сахар - 4 десертные ложки
Мука пшеничная высшего сорта - 240 грамм
Растительное масло - 4 столовые ложки
Молоко - 500-600 миллилитров
Сливочное масло для подачи
1. Всё перемешиваю что бы не было комков. Тесто не должно быть густое или сильно жидкое, среднее. Поставила 2 сковороды на плиту, так жарить блины быстрее. Перед первым блином налила чуть-чуть растительного масла в сковороду, а потом не буду. Блины и так хорошо поднимаются со сковороды.
2. Хорошо разогреваю и сковороду и масло в ней и наливаю немного теста, что бы оно закрывало тонким слоем дно сковороды. Блины жарю на средней конфорке и средней мощности с обеих сторон до румяности, переворачивая на вторую сторону. Готовые блины смазываю сливочным маслом.
3. Тесто каждый раз перемешиваю половником и наливаю в сковороду и так жарю все блины. По этому рецепту получаются самые вкусные и простые блины. Каждый пожаренный блин смазываю сливочным маслом.
4. Подаём блины с джемом, вареньем, сметаной, сгущенным молоком или даже с красной икрой. Подпишитесь на канал, нажмите на колокольчик и будете узнавать первыми о том, что на канале вышло новое видео. До встречи в новых видео, удачи.