1. Обе крупы тщательно промыть и пшено залить кипятком на 20 минут чтобы ушла горечь. Крупы заливаем водой и ставим на плиту.
2. Варим с момента закипания 10-15 минут На этом этапе можно нарезать тыкву кубиком и добавить к каше. Затем добавляем молоко, соль, сахар.
3. Накрываем крышкой и томим на маленьком огне около 25 минут. В конце добавляем кусочек сливочного масла я добавила кокосовое. Приятного аппетита!!!