лого Prostorecepty
Рыбные котлеты с тыквой рецепт

Рыбные котлеты с тыквой

Как вкусно сделать Рыбные котлеты с тыквой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

450 г белой рыбы (у меня нельма),
200 г тыквы,
100-150 г лука,
2-3 зуб. чеснока,
1 ч.л. соли,
молотый перец,
сливочное масло,
панировочные сухари или др.

Как приготовить Рыбные котлеты с тыквой простой рецепт

1. Для фарша я все ингредиенты измельчаю в комбайне до однородной консистенции. Солю, перчу. Чтобы котлеты были максимально сочными, внутрь каждой котлеты кладу небольшой кубик сливочного масла.
2. Котлеты удобнее всего формировать мокрыми руками, огладить до ровной поверхности, затем обвалять в сухарях (я использую смесь муки и ц/з манки.
3. Обжариваю на оливковом масле под крышкой на среднем огне, затем вливаю немного кипятка и убавляю на минимум. Готовлю, пока влага не испарится.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(22) отзывов
Новые рецепты
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.