Куриные бёдра с яблоками и плавленым сыром

1. Бедра отбить с внутренней через пищевую плёнку. Посолить, поперчить, посыпать специями, смазать растительным маслом. Оставить на часок промариноваться (я оставила на ночь). Приготовить начинку.

2. Яблоко очистить, нарезать очень мелкими кубиками. Добавить сыр и размешать. Выложить начинку на внутреннюю сторону бедра, плотно свернуть рулетом и скрепить двумя зубочистками.

3. Выложить бёдра на противень, выстеленный бумагой для выпечки или в форму. Запекать в предварительно разогретой до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке до готовности примерно час.