Орзо паста с чернилами каракатицы и креветками

Как вкусно сделать Орзо паста с чернилами каракатицы и креветками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Просто неповторимая паста 😍как на вид , так и на вкус 🤤 чернила каракатицы придают рыбный вкус , но можно без них , получится сливочная паста , ни чуть ни хуже 💯. Готовится очень быстро , но покоренное сердце каждого запомнит это блюдо надолго.

Ингредиенты.

Кбжу на 100 гр: 129/11.3/2.8/15.5

🍤Креветки королевские -300 гр
🍤Паста Орзо -150 гр (можно рис, птитим)
🍤Сливочное масло - 5 гр
🍤Чернила каракатицы -4 гр( по желанию)
🍤Чеснок-2 зубчика (7 гр)
🍤Сок лайма - по вкусу
🍤Творожный сыр легкий -40 гр (можно сливки от 20%)
🍤Пармезан 30% - 30 гр
🍤Вода - примерно 450 мл

Как приготовить Орзо паста с чернилами каракатицы и креветками простой рецепт

1. Креветки разморозить и добавить в сковороду, залить водой, и даём покипеть креветкам 4 мин. креветки извлекаем.

2. Обжариваем чеснок на сливочное масле до золотистости заливаем бульон, добавляем сок лайма и чуть увариваем.

3. Добавляем пасту, соль, чернила каракатицы и томим все 12 мин. Добавляем творожный сыр, креветки, пармезан, продолжаем помешивать. Подаём посыпав пармезаном сверху.

Похожие рецепты