Паста орзо с томатами
Как вкусно сделать Паста орзо с томатами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. особенно люблю эту пасту за то, что она готовится в одной сковороде. я уже молчу про то, что общее время приготовления 10 мин, а вкус…ну вы сами все видите и можете представить. а лучше не представлять, а бегом готовить!
Ингредиенты.
на 4 порции:
паста орзо - 1 стакан
помидоры черри - 1 стакан
чеснок - 3 зубчика
сливки 15% - 1/2 стакана
вода (кипяток) - 1 стакан
соль, перец, хлопья чили (опционально) - по вкусу
пармезан тертый - 1 горсть
моцарелла тертая - 1 горсть
свежий базилик - пару листочков
Как приготовить Паста орзо с томатами простой рецепт
1. Разогреваем оливковое масло в сковороде, выдавливаем чеснок, слегка прогреваем. Режем пополам черри и выкладываем к чесноку. Солим, перчим.
2. Высыпаем пасту, вливаем воду и сливки. Накрываем крышкой и варим 5 мин (смотрите время на упаковке, оно может отличаться).
3. Посыпаем тертыми сырами, перемешиваем и добавляем базилик.